Индау (руккола )Диковина АУ

Среднеспелый сорт, позволяет получить урожай зелени уже через 2 недели после всходов. Растение образует розетку листьев высотой 18-20 см. Масса одного растения 18-20 г, урожайность - 1.7 кг/м2. Сорт долго сохраняет товарность, поздно стрелкуется. Обладает приятной горчинкой. Руккола прекрасно сочетается с рыбой, мясом, морепродуктами. Свежая зелень хороша в овощных салатах. Регулярное употребление рукколы повышает уровень гемоглобина, налаживает обменные процессы, укрепляет нервную систему.

УСЛОВИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ: Посев в открытый грунт в конце апреля на глубину 1-1,5 см. Для получения зелени в непрерывном режиме проводят повторные посевы с интервалом 2 недели до конца августа. Посадка с между рядьями 30-40 см, в ряду между растениями 10-15 см после прореживания. Уборку листьев начинают через 18-20 дней после появления всходов. Предпочитает легкие, плодородные, слабокислые почвы. Возможно выращивание на подоконнике.