Семена Томатов

Помидоры – это однолетнее травянистое растение, которое обладает очень развитой корневой системой. Возделывается как овощная культура, но с точки зрения ботаники – это ягода. Это очень теплолюбивое растение, которое растет и развивается при достаточно высокой температуре – порядка +22-25 градусов Цельсия. Семена томата небольшого размера, плоские, овальной формы.

Главный враг томатов – это холод. При +15 градусов растение перестает цвести, а при +10 градусов и вовсе перестает развиваться. Именно поэтому, выращивание происходит в парниках и теплицах, но есть определенные уличные сорта. В любом случае, на ночь кусты лучше накрывать полиэтиленовой пленкой.

Основная классификация

Помидоры являются крайне популярной культурой среди огородников. Это объясняется вкусовыми качествами плодов, которые широко используются в кулинарии для приготовления блюд, соусов, салатов, маринадов и консервирования.

В зависимости от сроков созревания плодов, их можно разделить на несколько видов:

• Ранние. Такие сорта наиболее востребованы в восточных и северных областях нашей страны. Объясняется это тем, что урожай можно получить даже за небольшой летний промежуток, который характерен для этих регионов.
• Среднеспелые. Подходят для западных и центральных регионов, характеризуясь более продолжительным периодом созревания.
• Поздние. Созревают достаточно поздно, поэтому больше подходят для юга России.

Это условная градация, ведь ранние сорта отлично выращиваются и в южных регионах, а поздние сорта пригодны для посева в Сибири и северных городах, но только в тепличных условиях.