Семена Базилика

Базилик – это теплолюбивое однолетнее растение, обладающее ароматными и пряными листьями. Для его нормального роста необходима повышенная температура окружающей среды и длинный световой день, регулярный полив и опрыскивание.

В южных регионах базилик сажают в открытый грунт, чаще сначала выращивается рассадой. Для начала семена базилика замачиваются в растворе марганцовки на 2 часа, потом высеиваются. Время для посева – конец марта и начала апреля.

Основные особенности растения

Семена базилика могут выращиваться в открытом грунте, в тепличных и домашних условиях. Цвет листьев зависит от выбранного вами сорта. В состав растения входят эфирные масла, массовая доля которых составляет 1,5%.

Конечно же, основной особенностью этой травы является особенный аромат и характерный вкус листьев. Поэтому, он подходит для еды в самых различных проявлениях:

• Приготовление соусов.
• В качестве специи для маринадов (в сушеном и свежем виде).
• Приготовление салатов.
• Придание пикантности овощным и мясным блюдам.